日記

らららでシェフプロデュースのBBQに舌鼓

皆さん、台風13号の被害はないでしょうか?
小田原の海岸線で救急車やパトカーをぶっ飛ばした高波台風の12号に比べコースが変わったためか
雨も風もそこまでではなくて良かったですね。
でもウネリは2日前から断続的に入っていて東海岸のポイントは軒並みクローズ状態
影響が長引かなければ良いですが…
当初は岩の「鉄骨番長」でダイビング予定でしたが、そんなわけで予定変更
らららへ行ってきました。
らららは透明度8m、水温は26〜27℃
カマスの群れやスズメダイの群れ、水温が高いので超活発で水中を華やかにしてくれるソラスズメダイの群れ
マクロものではカエルアンコウが2匹、ホタテウミヘビなど色々みれました。
ダイビング終了後はシェフのお客様がプロデュースしたBBQ!
更に火起こしもキャンプで薪に火をつけて楽しんでいるお客様が担当
現代の火打ち石と麻ヒモなどで火を起こしました。
BBQメニューはホントにBBQ?と思うような内容
火を起こしている最中のおつまみまであってスゲー!
ダッチオーブンを使ってローストポークやタンドリーチキン、パエリアなど
もう大満足なBBQでした。






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